İnsan türü, muhtemelen yeryüzünde bitkilerle en yakın ilişkide bulunan canlılardan biridir. Bitkileri beslenmeden tedaviye, peyzajdan sanata kadar çok çeşitli alanlarda kullanmış; yaşamın hemen her evresinde onlardan faydalanmıştır. Bitkiler, kendi yaşamlarını sürdürebilmek için çeşitli savunma stratejileriyle donanmıştır. Bu stratejilerden biri de kimyasal savunma, yani zehir üretimidir. Zehirli bileşikler, bitkilerde çoğunlukla otçullara, patojenlere ve diğer tehditlere karşı […]