Muhyettin Şentürk

Muhyettin Şentürk22 Mart 2026

Hepsi-Ayni-Cins-Portakal-Limon-Greyfurt-Mandalina-Gemini-2026-1280x714.png

Bitkilerin sunduğu inanılmaz çeşitlilik, insanları onları sınıflandırma ihtiyacına yöneltmiştir. Kuşkusuz bu durum diğer canlı grupları için de geçerlidir; ancak insanoğlu, tarihsel süreçte en çok bitkilerle iç içe geçmiş medeniyetler kurmuştur. Öyle ki bitkiler, sadece birer kaynak değil, medeniyetler arası ilişkileri şekillendiren temel unsurlar haline gelmiştir. Kökeninin Güneydoğu Asya olduğu düşünülen turunç cinsi (Citrus) medeniyetler ötesi […]

Okumaya Devam Et

Muhyettin Şentürk10 Şubat 2026

Bitkiler, insanlık tarihinin başlangıcından beri tarımda kullanılmış ve hâlen de kullanılmaya devam edilmektedir. Bitkilerin tarımda kullanılması kadar eski olan bir başka husus ise kullanılan bu tarım bitkilerinin farklı türleridir. Turpgiller (Brassicaceae) üyeleri bilinen en eski tarım bitkileri arasında yer almaktadır. Bu aile tere, şalgam, hardal, turp ve roka gibi onlarca yıldır bilinip kullanılan ve yetiştirilen […]

Okumaya Devam Et

Muhyettin Şentürk10 Ocak 2026

Bitkilerin içecek olarak kullanılması kuvvetle muhtemel insanlık tarihi kadar eskidir. İnsan türü var olduğu günden beri bitkileri yiyecek ve içecek olarak kullanmış ve kullanmaya da devam etmektedir. Öyle ki bu durum insanlığın tarihine bile yön vermiştir. Dünyada en fazla tarımı yapılan bitkilerden biri olan çay, sadece çay seven bir millet olarak bizde değil; tüm dünyada […]

Okumaya Devam Et

Muhyettin Şentürk25 Aralık 2025

Bitkiler, diğer tüm canlılar gibi yaşadıkları ortama adapte olmak için evrimsel süreçte her türlü mekanizmayı kullanagelmiştir. Bu mekanizmaların başında kuşkusuz savunma mekanizmaları yer almaktadır. Bitkiler milyonlarca yıldır yeryüzünde varlar ve varoluşlarından bugüne dek dostlarını ve düşmanlarını unutamadan yeryüzünde kalmaya devam ettiler. Bir doğa gezisinde iken ya da yol kenarlarında bazı bitkilerin çok uzun ve ürkütücü […]

Okumaya Devam Et

Muhyettin Şentürk1 Kasım 2025

Bilim insanlarının en önemli özelliklerinden biri yaşadıkları çağın ötesine eserlerini, bilimlerini yani ışıklarını taşıyabilmeleridir. Prof. Dr. Göksel Olgun (1938-2023) böyle bir bilim insanıdır. Prof. Dr. Göksel Olgun 1966 yılında İstanbul Üniversitesi Botanik-Zooloji bölümünden mezun olmuştur. 1969 yılına dek asistanlık yapmış, 1974 yılında ise fen doktoru ünvanını almıştır. Yurt dışında da çalışmaları olan Göksel Olgun 1982 […]

Okumaya Devam Et

Muhyettin Şentürk24 Ekim 2025

İnsanoğlunun tarih boyunca en çok yararlandığı bitkilerden biri kuşkusuz buğdaydır. Latince adı Triticum olan buğday, buğdaygiller (Poaceae) familyasına ait bir tahıldır. Türkiye’de 11 farklı buğday türü yetişmektedir. Tarımı yapılan buğday türü olan Triticum aestivum’un anavatanının Anadolu olduğu bilinmektedir. Anadolu’nun doğu kesimlerinde günümüzde hâlâ yabani buğday formlarına rastlanması, bu bölgenin buğdayın evcilleştirildiği yer olduğuna dair güçlü […]

Okumaya Devam Et

Muhyettin Şentürk25 Eylül 2025

Çoğumuz likenleri ilk gördüğümüzde yosunlara benzetir, hatta çoğu zaman onlarla karıştırırız. Oysa ne yosundurlar ne de sadece mantar ya da algdirler. Hatta tek başlarına bağımsız birer organizma bile sayılmazlar. Likenler; bir mantar ile bir algin (ya da siyanobakterinin) bir araya gelerek karşılıklı fayda üzerine kurulu bir ortak yaşam (simbiyoz) oluşturmasıyla meydana gelir. Likenler, dünyada yayılış […]

Okumaya Devam Et

Muhyettin Şentürk31 Ağustos 2025

Sistematiği Türkiye Florası’nda Opuntia ficus-indica (L.) Mill. olarak geçmesine rağmen güncel yeni bitki listemizde (Türkiye Bitkileri Listesi) bu taksonun yanlışlıkla kaydedildiği ve ülkemizde O. ficus-indica’nın yetişmediği, O. ficus-barbarica’nın yetiştiği belirtilmektedir. Fakat Uluslararası Bitki Listeleri’ne göre bu taksonlar birbirinin eş ismi (sinonimi) olmuş ve kabul edilen isim Opuntia ficus-indica olmuştur. O. ficus-barbarica Cactaceae familyasından (kaktüsgiller) olup […]

Okumaya Devam Et

Muhyettin Şentürk6 Temmuz 2025

İnsan türü, muhtemelen yeryüzünde bitkilerle en yakın ilişkide bulunan canlılardan biridir. Bitkileri beslenmeden tedaviye, peyzajdan sanata kadar çok çeşitli alanlarda kullanmış; yaşamın hemen her evresinde onlardan faydalanmıştır. Bitkiler, kendi yaşamlarını sürdürebilmek için çeşitli savunma stratejileriyle donanmıştır. Bu stratejilerden biri de kimyasal savunma, yani zehir üretimidir. Zehirli bileşikler, bitkilerde çoğunlukla otçullara, patojenlere ve diğer tehditlere karşı […]

Okumaya Devam Et

Muhyettin Şentürk30 Haziran 2025

Dünyanın en küçük çiçekli bitkisi açık biçimde tanımlanmıştır: Bu unvan, Wolffia cinsine ait türlere aittir. Ancak konu “en büyük çiçekli bitki” olduğunda, bu tanım çok daha karmaşık ve tartışmalıdır. Çünkü burada “en büyük” derken neyin kastedildiği önemlidir: En uzun boy mu? En geniş alan mı? Yoksa en büyük çiçeğe sahip olan bitki mi? Tahmin edilebileceği […]

Okumaya Devam Et

Yazar: Muhyettin Şentürk

Hepsi Aynı Cins: Portakal, Limon, Greyfurt, Mandalina

Hepsi Aynı Tür: Brokoli, Lahana, Karnabahar

Limonlu Çay Mı? Limonsuz Çay Mı?

Bitkilerin Unutamadığı Dostlar ve Düşmanlar: Evrimsel Anakronizm

Bilim Işıkları – 9: Prof. Dr. Göksel Olgun

Anadolu’nun Zenginliği-Bitkilerimiz: Buğday

Raporcu Bitkiler: Likenler

Dikenlerin Ardındaki Mucize: Dikenli İncir

Dilenci Bitkisi

En Büyük Çiçekli Bitki